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Kibe de Ricota

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Ingredientes (6)



Preparo

  1. 1.
    Deixe o trigo de molho durante uma hora em água.
  2. 2.
    Amasse bem a ricota.
  3. 3.
    Junte o trigo escorrido e espremido, a salsa, a hortelã, o sal e a cebola.
  4. 4.
    Coloque numa assadeira e leve para assar.

Tempo de preparo: 2 horas
Rendimento: 8 porções

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