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Kibe na Coalhada

Já Fiz

Ingredientes (8)

Como Fazer

  1. 1.
    os Mini Kibes conforme as instruções da embalagem e reserve.
  2. 2.
    Misture bem numa panela a coalhada, a água, os caldos de carne e dissolva bem. Leve ao fogo baixo mexendo sempre até dissolver bem o caldo.
  3. 3.
    Retire 01 xícara (chá) desta mistura (reservando o restante), e junte a ela a clara e a maisena.
  4. 4.
    Mexa bem e passe tudo pela peneira. Despeje sobre o restante da mistura de coalhada mexendo tudo delicadamente.
  5. 5.
    Acrescente os Mini Kibes, o arroz e leve ao fogo até ferver.
  6. 6.
    Sirva quente em uma sopeira, adicionando as folhinhas de hortelã

Por: Shelly Rodrigues Da Silva

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