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Kugel de Matzot com vinho

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Ingredientes (9)


Preparo

  1. 1.
    Amoleça as folhas de matzot no vinho com a água,misturados. Unte uma fôrma e coloque uma camada de matzot.
  2. 2.
    Jogue um pouco de óleo,uva passa,nózes,canela,açúcar e as claras em neve.
  3. 3.
    Faça quantas camadas desejar.
  4. 4.
    Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos.
  5. 5.
    Molhe novamente com o vinho e volte ao forno por alguns minutos.

Rendimento: 6 porções

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Comentários (2)

elza Almog

Preparei um dia antes e ficou Ótimo! Servi gelado.

Cláudia Ribeirão de Freitas

O que é matzot? Pelos outros ingredientes, deve ser saborosa, mas sem saber o que é matzot não dá para testar.

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