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Lagarto com vinho e crema de leite (rosto)

Lagarto com vinho e crema de leite (rosto)

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Ingredientes (7)


Preparo

  • 1. 1- temperar o lagarto e fazendo varias furos em cada furo colocar um dente de alho. deixar repousando durante 12 horas
  • 2. 2- dourar a carne na panela, cobrir com agua e um copo de vinho cozinhar ate ficar macia
  • 3. 3- retirar a carne e fatiar com um dedo de grosura arrumar dentro em um pirex
  • 4. 4- acrescentar um copo de vinho uma lata de creme de leite ou caldo do assado
  • 5. 5- cobre a carne com este molho e leve ao forno durante 20 min. sirva com arroz branco

Tempo de preparo:

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