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Lagosta à moda da susi

Já Fiz

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Ingredientes (5)



Como Fazer

  1. 1.
    Cozinhe a lagosta inteira em água e sal,
  2. 2.
    durante 20 minutos.
  3. 3.
    Corte-a ao meio, retire a carne e tempere
  4. 4.
    com sal, pimentaq e limão.
  5. 5.
    Frite a manteiga e nela coloque a lagosta
  6. 6.
    as alcaparras e refogue. Recoloque na casca,
  7. 7.
    prèviamente limpa, polvilhe com queijo e leve ao forno para gratinar.
  8. 8.
    Sirva quente com arroz e um bom vinho.
- RECEITA MINHA.
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