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Lagosta ao forno

Já Fiz

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Ingredientes (10)



Como Fazer

  1. 1.
    Corte a lagosta, no sentido do comprimen-
  2. 2.
    to. Limpe-a e retire-a da casca e tempere a sua
  3. 3.
    carne.
  4. 4.
    Separadamente, faça um refogado com a
  5. 5.
    manteiga e os temperos mencionados, junte as
  6. 6.
    gemas e o vinho.
  7. 7.
    Devolva a lagosta na casca e regue-a com azeite, pimenta e leve ao forno.
  8. 8.
    Quando pronta, sirva-a quente, com o molho e arroz branco.
Receita de Dona Mimi para a minha mãe.
Já Fiz

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Comentários (1)

Suzete Brittes

Dona Mimi .

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