Lagostins em raiz forte

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Ingredientes (8)


Preparo

  • Limpar os lagostins e cozinhar com um pouco de água, sal, pimenta-do-reino em grão, cebola e cheiro verde. Deixar esfriar e escorrer Lavar ao fogo brando o suco de tomate com a raiz forte e o caldo de limão. Quando estiver bem quente, juntar os lagostins escorridos. Aquecer sem deixar o molho ferver.

Tempo de preparo:

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Peixes e frutos do mar Pratos principais Receitas de peixes Suco de tomate Raiz forte

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