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Lanche da Galera

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  1. Ingredientes
    - 1 kg de tomates maduros
    - orégano, sal, azeite a gosto
    - 1 pacote de pão de fôrma com casca
    - presunto picado
    - mussarela picada
    - linguiça coquetel pronta fatiada
    - cebola fatiada
    - cheddar
    - chocolate em barra para cobertura
    - chocolate granulado
    - doce-de-leite, queijo branco, goibada

    Obs.: Os ingredientes são a gosto. Vale colocar o que tiver na

    geladeira!

    Modo de Preparo
    Base: com os tomates lavados, pique em pedaços grandes. Esmague com as mãos para formar o molho. Acrescente oréganos, sal e azeite para temperar. Reserve. Leve ao forno 250º para aquecer um pouco. Tire do forno, coloque o molho. Coberturas - opção 1: coloque mussarela e presunto. Leve ao forno. Opção 2: coloque a linguiça com cebolas. Regue com azeite. Leve ao forno. Opção 3: coloque a mussarela com uma colher de cheddar. Salpique com orégano. Leve ao forno. Opção 4: pique o chocolate em barra para cobertura e derreta em banho-maria. Passe no pão pré-aquecido.Leve ao forno. Depois de derretido, espalhe o chocolate pelo pão e coloque chocolate granulado. Opção 4: passe doce-de-leite no pão pré-aquecido e coloque queijo branco. Opção 5: pique goiabada no pão pré-aquecido. Coloque queijo branco..

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Chef Allan