Lanche Rap10 Árabe

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Ingredientes (11)


Preparo

  1. 1.
    Molho:
  2. 2.
    1 dente de alho amassado
  3. 3.
    3 colheres de sopa de pasta de gergelim (tahine)
  4. 4.
    2 colheres de sopa de água
  5. 5.
    Suco de 1 limão
  6. 6.
    Sal a gosto
  7. 7.
    Modo de Fazer
  8. 8.
    Em uma vasilha, coloque a carne moída, a cebola, a hortelã, a pimenta e o sal e amasse
  9. 9.
    Com as mãos enfarinhadas, faça bolinhas e frite em óleo até dourar
  10. 10.
    Corte o pão ao meio na horizontal, disponha as bolinhas, coloque a alface, os tomates e os pepinos
  11. 11.
    Regue com os ingredientes do molho misturados, feche o pão, fatie e sirva

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