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Lasanha à Bolonhesa 2

sem lactose·sem glúten·

Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!

Porções

15

Preparo

1h0

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Montagem

Molho Branco

Molho Bolonhesa

Como Fazer

Montagem

  1. 1.
    Em um refratário grande coloque uma camada de molho à bolonhesa, massa para lasanha, presunto e muçarela, molho branco, massa para lasanha presunto e muçarela e termine com molho a bolonhesa.
  2. 2.
    Se quiser polvilhe um pouco de queijo parmesão ralado.
  3. 3.
    Leve ao forno para gratinar por 20 minutos.

Molho Branco

  1. 1.
    Derreta a margarina e doure a farinha em fogo baixo mexendo sempre, junte o leite aos poucos.
  2. 2.
    Cozinhe até obter um molho encorpado, acrescente o creme de leite e tempere com sal e noz moscada e reserve.

Molho Bolonhesa

  1. 1.
    Aqueça o óleo junte o alho e a cebola até dourar, acrescente a carne moída até fritar, quando a carne estiver frita acrescente a polpa de tomate e a água.
  2. 2.
    Misture o sal e cozinhe até ferver.
Patricia Cristina Freire Miranda
por   Patricia Cristina Freire Miranda
Prato para refeições

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