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Lasanha com a Massa de Panqueca de Presunto e Mussarela

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Ingredientes (14)


Molho


Recheio



Preparo

  1. 1.
    Coloque no liquidificador: os ovos, o leite,Bata durante alguns minutos Acrescentando aos poucos a farinha de trigo.
  2. 2.
    Coloque o sal e a pimenta.
  3. 3.
    Caso a massa ficar muito rala coloque mais um pouco de farinha.
  4. 4.
    Em uma frigideira antiaderente passe um pouco de óleo.
  5. 5.
    Pegue uma concha pequena coloque a massa
  6. 6.
    Despeje no meio da frigideira e vá girando, espalhando a massa de uma forma uniforme por todo o fundo da frigideira
  7. 7.
    As bordas da massa irão se soltando, quando toda a massa se soltar da frigideira vire a massa deixe até ficar dourado.
  8. 8.
    Faça varias massas

Molho

  1. 1.
    Em uma panela colocar oleo refogar a cebola e alho Colocar o molho de tomate Misturar bem.
  2. 2.
    Acrescentar o sal e creme de leite Deixe apurar

Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 12 porções

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