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Lasanha com molho branco

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Já Fiz

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Ingredientes (10)



Como Fazer

  1. 1.
    Em uma panela derreta a manteiga e adicione a farinha.
  2. 2.
    Mexa para se agregarem.
  3. 3.
    Junte o leite quente (reserve um pouco) aos poucos sempre mexendo (para não empelotar).
  4. 4.
    Cozinhe por alguns minutos.
  5. 5.
    Acrescente o sal, pimenta, creme de queijo, o restante do leite e os legumes.
  6. 6.
    Misture a cada ingrediente adicionado.
  7. 7.
    Cozinhe em fogo baixo por alguns minutos.
  8. 8.
    Montagem em um refratário intercale em camadas o molho, folhas de lasanha, molho, fatias de presunto, lasanha, molho e fatias de mussarela.
  9. 9.
    Termine com folhas de lasanha.
  10. 10.
    Polvilhe com o queijo ralado.
  11. 11.
    Leve ao forno para gratinar.
  12. 12.
    Dica: mantenha o molho com uma consistência mais para líquida do que para cremosa.
Já Fiz

Rendimento: 1 porção

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