Início

Receitas

Legumes

Lasanha de Batatas Quatro Queijos

Lasanha de Batatas Quatro Queijos

vegetariana

0

Tempo de preparo

47 min

Porção

12 porções

Cifrão

Valor por porção

R$4,73

Informação nutricional

Valor nutricional

437,77 kcal

Aparecida Steinhardt

Receita enviada por Aparecida Steinhardt

Em 09/12/2002

Ingredientes

Molho

Como Fazer

  • 1. Unte um refratário com um pouco do creme. Forre o fundo com rodelas de batatas cozidas (al dente). Intercale em camadas na seguinte ordem: molho branco, temperos a gosto (orégano, pimenta), queijo prato ralado; batatas, molho, queijo mussarela, temperos a gosto; molho, queijo provolone, batatas e, por fim, o molho. Polvilhe com queijo parmesão. Leve ao forno para gratinar. Dica: substitua os queijos por carne moída.

Molho

  • 1. Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola ralada. Acrescente a farinha e mexa. Junte o leite quente aos poucos, o sal e noz moscada ralada (opcional), as 50 g de queijo ralado e a geléia de pimentão. Misture a cada ingrediente. Desligue e junte o creme de leite (com o soro), mexendo até se agregar ao creme branco.

Logo Carrefour

Sobraram ingredientes?

Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:

Selecione os ingredientes que sobraram:

Recomendamos pra você
Comentários
Liana Cavalcanti

Ótima receita! Fácil de fazer, gostosa e rende bastante! Dica: Corte as batatas em tiras bem finas e os queijos tambem bem finos, pois quanto mais finas forem as tiras mais leve ficará a receita.