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Lasanha de beringela no microondas

Já Fiz

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Ingredientes (8)



Como Fazer

  1. 1.
    Corte as pontas da Beringela.
  2. 2.
    Lave com a esponja.
  3. 3.
    Descasque com o aparelho e reserve-as.
  4. 4.
    Corte em filé o mais fina possivel.
  5. 5.
    Coloque no prato/refratário as cascas primeiro, com a parte roxa em contacto com o prato, ficando pra cima a parte branca da casca, uma ao lado de outras. Espalhe os filés por cima.
  6. 6.
    Ponha no microondas por 5 minutos em potência máxima.
  7. 7.
    Com um garfo, retire só os filés e coloque-os noutro prato.
  8. 8.
    Ponha de volta as cascas no microondas por mais 3 ou 5 minutos.
  9. 9.
    A casca contém nutrientes importantes à saúde.
  10. 10.
    Experimente o verdadeiro sabor da beringela sem sementes ( elas são bem ácidas ).
  11. 11.
    Enquanto assa as cascas, noutro prato, junte lado à lado os filés na primeira camada.
  12. 12.
    Cubre-as com muzzarela.
  13. 13.
    Ponha a carne.
  14. 14.
    Regue com o molho de tomates.
  15. 15.
    A segunda camada, em modo cruzado, ponha os filés e por cima a muzzarela, carne e molho.
  16. 16.
    Terminado de assar as cascas, coloque-as em modo cruzado e ponha a muzzarela, carne e o molho.
  17. 17.
    Ponha no microondas de 3 à 5 minutos e pronto e decore a seu gosto.( Queijo ralado e salsinha)
  18. 18.
    Observação : Se for mais que 3 minutos, o molho de tomate que ficar esparramado no prato ao lado das beringelas, ele ficará empedrado, mas pode ser os 5 minutos se quiser que a muzzarela fique bem derretida e o molho dentro das beringelas estarão bem quentes ou fervendo.
  19. 19.
    Acompanhado com vinho tinto, huuuuuummm
  20. 20.
    BONAPETITO
A origem ? Bem sou fuçador, portanto experimento de tudo e com tudo. . Só uma exper´^encia minha deu errado : COZINHAR NO MICROONDAS um ovo Rsss Q meleca até no teto do micro KKKKKKK
Já Fiz

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Comentários (1)

Renate von Olech

Já servi, pra namorada e minhas filhas. Todas gostaram e pediram a receita, quando souberam que fiz no microondasem 20 minutos

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Lasanha de beringela no microondas