Lasanha de Berinjela
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Lasanha de berinjela, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Lasanha de berinjela que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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Preparo
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Ingredientes
Como Fazer
- 1.Deixe a berinjela de molho em água e sal por 30 minutos.
- 2.A seguir, escorra passe na farinha e leve para grelhar.
- 3.Prepare o molho de tomate à seu gosto.
- 4.Em um refratário coloque o molho, a berinjela, o presunto, a mussarela.
- 5.Vá alternando, e finalize com a mussarela.
- 6.Bata os ovos com o creme de leite, sal e noz-moscada ralada, misture bem, regue por cima da lasanha e polvilhe queijo ralado.
- 7.Leve ao forno por 30 minutos.