Lasanha de Berinjela
sem lactose·sem glúten·
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Lasanha de berinjela, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Lasanha de berinjela que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Porção
1
Preparo
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Como Fazer
- 1.Tempere a berinjela com sal e molho de pimenta.
- 2.Passe na farinha de trigo.
- 3.Em uma frigideira, coloque o óleo e frite lentamente as berinjelas.
- 4.Escorra em papel absorvente.
- 5.Numa panela, frite a cebola no óleo, junte o extrato de tomate, o caldo de frango dissolvido e aqueça por alguns instantes.
- 6.Arrume as fatias de berinjela em um refratário untado com margarina, despeje o molho e o queijo e asse em forno à temperatura média por 20 minutos.