Lasanha de Bife

Ingredientes

• 1. Numa panela com azeite, doure a cebola e o alho, os pimentões, o

• 2. aipo, tomates e os temperos. Deixe amolecer os tomates. Junte o

• 3. molho de tomate e cozinhe por 30 min aproximadamente, em fogo

• 4. baixo. Reserve.

• 1. Coloque um plástico sobre os bifes e amacie usando o batedor.

• 2. Tempere com o alho e o sal.Passe nos ovos batidos com o leite e

• 3. depois na farinha de rosca. Prense com as mãos e frite.Reserve.

• 1. Misture a ricota, o cheddar, os ovos e a cebolinha. Reserve.

• 1. Num refratário, coloque molho, massa, bifes empanados e fritos,

• 2. molho, recheio de queijos, massa e finalize com massa, bife e

• 3. mussarela ralada.

• 4. Leve para assar em forno pré-aquecido a 190ºCc por mais ou menos

• 5. 20 min ou até que o queijo esteja dourado.