Lasanha de brócolis
sem lactose·sem glúten·
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Preparo
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Ingredientes
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Como Fazer
- 1.Molho branco;
- 2.coloque numa panela a manteiga com um fio de azeite, refogue a cebola de cabeça e o alho. acrescente a farinha de trigo, mexa até cozinha-la. acrescente o leite. mexa até dissolver toda a farinha, acrescente o requeijão cremoso, assim que fever acrescente o creme de leite e temperos a gosto.
- 3.limpe o brocolis, use as folhas e talos. limpe os talos tirando a casca e corte flores e folhas em cubos. passe o brocolis na agua fervente com bicabornato(para manter a cor) por 2 minutos. reserve
- 4.cozinhe o macarrao(reserve).
- 5.montagem;
- 6.num refratario coloque uma camada de molho branco, coloque o macarrao, brocolis, molho branco, mussarela, macarrao, brocolis, molho branco, mussarela, macarrao, molho branco, mussarela, provolone. regue com um fio de azeite e salpique oregano.
- 7.leve ao forno médio por 30 minutos
por zuleica oishi
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