Lasanha de Camarão
sem lactose·sem glúten·
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Porção
1
Preparo
0h0
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Ingredientes
Como Fazer
- 1.Tempere os camarões com limão e sal.
- 2.Aqueça o azeite em uma panela e doure o alho e cebola.
- 3.Acrescente os camarões e refogue um pouco mais.
- 4.Junte os tomates e o molho de tomate.
- 5.Dissolva o caldo de camarão na água quente e junte ao molho.
- 6.Tempere com sal e pimenta.
- 7.Desligue o fogo e acrescente a salsinha.
- 8.Derreta a manteiga em uma panela e acrescente a farinha de trigo.
- 9.Deixe fritar até ficar levemente dourada.
- 10.Junte o leite todo de uma vez mexendo bem para não empelotar.
- 11.Tempere com a noz moscada, o sal e a pimenta.
- 12.Em uma travessa refratária, coloque uma concha de molho branco no fundo.
- 13.Coloque uma camada de massa, uma concha de molho de camarão, uma camada de mussarela e mais uma camada de molho branco.
- 14.Siga essa ordem até completar a travessa.
- 15.Finalize com a massa, molho branco, mussarela e parmesão ralado.
- 16.Leve ao forno alto para cozinhar a massa e gratinar.
- 17.Receita enviada.
por andressa dos santos
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