Lasanha de Canelone com Cogumelos, Ricota e Acelga

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Ingredientes (11)



Preparo

  • 1. Cozer as folhas de lasanha em água temperada com sal.
  • 2. Saltear a cebola e os cogumelos em azeite e manteiga. Ao fim de uns minutos, juntar as acelgas, e saltear mais um pouco. Juntar o salame e o requeijão, mexer e temperar com sal e pimenta.
  • 3. Rechear as folhas de lasanha com o preparado anterior. Colocar num recipiente, cobrir com o molho de tomate, as folhas de manjericão rasgadas e polvilhar com parmesão.
  • 4. Levar ao forno a 180ºC durante 15-20 minutos.

Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 2 porções

Tags:

Receitas de Lasanha Italiana Cogumelos Molho de tomate Salame Manjericão

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