1
logomarca cybercook

Lasanha de Carne de Siri da ABIMAPI

Já Fiz

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Ingredientes (19)

Montagem

Recheio

Molho Bechamel



Como Fazer

Montagem

  1. 1.
    Em um refratário grande coloque uma porção do molho bechamel.
  2. 2.
    Depois, uma camada com 4 folhas de massa.
  3. 3.
    Por cima, uma camada do recheio de siri.
  4. 4.
    Coloque mais uma camada de massa, outra do recheio e do molho.
  5. 5.
    Repita o processo até terminar os ingredientes.
  6. 6.
    Finalize com massa e cubra com o molho.
  7. 7.
    Polvilhe queijo ralado por cima.
  8. 8.
    Leve ao forno a 180 graus.
  9. 9.
    Deixe gratinar por 20 minutos.

Recheio

  1. 1.
    Leve uma panela ao fogo com a manteiga, o azeite e refogue a cebola até ficar transparente.
  2. 2.
    Coloque a carne de siri, caldo de peixe em pó, farinha de trigo e o leite.
  3. 3.
    Cozinhe até obter um creme.
  4. 4.
    Tempere ao seu gosto com sal, pimenta e noz-moscada.
  5. 5.
    Retire do fogo e adicione a cebolinha picada.

Molho Bechamel

  1. 1.
    Em uma panela, doure a farinha na manteiga mexendo sempre.
  2. 2.
    Junte o leite, o caldo de legumes, o queijo e mexa até começar a ferver e obter um creme.
  3. 3.
    Tempere ao seu gosto com sal, pimenta e noz-moscada.
Carboidrato da porção: 22,2g Proteínas da porção: 23,3g Gorduras da porção: 13,9g Fibras da porção: 0,8g Calorias da porção: 307 Crédito da receita: ABIMAPI

Já Fiz

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 12 porções

Vídeo recomendado

Brownie Recheado de Butter Toffees Chocolate Amargo

Você pode gostar...

Lasanha

Lasanha

Por Alessandra Santos

Lasanha de Frango

Lasanha de Frango

Por Aldenôra Finizola

Lasanha de Pão de Forma

Lasanha de Pão de Forma

Por Teresa Moraes

Como Fazer Lasanha

Como Fazer Lasanha

Por Maria Luisa

Lasanha de Berinjela

Lasanha de Berinjela

Por Miriam Aleixo

Comentários (0)

Massas Peixes e frutos do mar Azeite Massas recheadas Italiana Macarrão Receitas com caldo Caldo de legumes Carne de siri Cozinha internacional Ervilha Gratinados Massa fresca Noz moscada Parmesão Cebolinha

Lasanha de Carne de Siri da ABIMAPI