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Lasanha de Carne Moída, Presunto e Mussarela

sem lactose·sem glúten·

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Porções

8

Preparo

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Como Fazer

  1. 1.
    Cozinhe massa aldente, após cozido passe um pouco de manteiga para que não grude( reserve), existem massas que não precisam de cozimento.
  2. 2.
    Molho a bolonhesa: refogue o alho, a cebola, a carne moída, depois acrescente o molho de tomate, deixe cozinhar por 3 minutos( reserve ).
  3. 3.
    Molho branco: derreta a margarina coloque as 3 colheres de farinha de trigo e mexa, depois vá colocando o leite aos poucos e continue mexendo e por último coloque o creme de leite de mais uma mexida e deslique.
  4. 4.
    Montagem: em uma forma coloque no fundo um pouco de molho a bolonhesa.
  5. 5.
    A metade da massa.
  6. 6.
    A metade do presunto.
  7. 7.
    A metade da mussarela.
  8. 8.
    Todo o molho branco.
  9. 9.
    O restante do massa.
  10. 10.
    O restante da presunto.
  11. 11.
    O restante da mussarela.
  12. 12.
    O restante do molho a bolonhesa e por último salpique com queijo ralado.
  13. 13.
    Levar ao forno para gratinar e depois é só saborear.
Fernanda Queiroz
por   Fernanda Queiroz
Prato para refeições

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