Lasanha de Espinafre

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  1. - Massa para lasanha (pre cozida)
    - 3 maços de espinafre
    - 1 litro de leite
    - 2 tabletes de caldo de carne
    - 1 cebola grande
    - 3 colheres de sopa de farinha de trigo com fermento
    - 500g de mussarela

    Limpe o espinafre e cozinhe na água e sal.
    Bata no liquidificador o leite, a cebola, o caldo de carne, o trigo e o espinafre já fervido e leve ao fogo até engrossar.

    Montagem da lasanha:
    Molho, massa para lasanha, molho e mussarela.
    Termina com mussarela e molho..

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