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lasanha de frango com catupiry

Já Fiz

Ingredientes (16)

Como Fazer

  1. 1.
    cozinhe o peito do frango e desfie bem fininho.Faça um molho do frango desfiado, coloque o molho de tomate,a cebola picata e o pimentão picado juntamente com o caldo de galinha.
  2. 2.
    cozinhe o macarrão em uma forma grande para não grudar.
  3. 3.
    Faça o molho branco com meio litro de leite e as duas caixas de creme de leite coloque o copo de farinha de trigo para engrossar,tempere com sal e caldo de galinha.
  4. 4.
    Faça agora o catupiry,leve ao fogo 1 litro de leite os 100 grs de manteiga e as 4 colheres de maizena.quando engrossar acrescentar o queijo ralado.Mexer até derreter o queijo .Retire do fogo e bata na batedeira por 5 minutos,acrescentar o creme de leite e o sal.
  5. 5.
    ARRUMANDO NA ASSADEIRA
  6. 6.
    Coloque uma camada de molho branco e uma de macarrão,depois uma do molho de frango e uma de presunto por cima uma de catupiry.Repita a sequencia e por ultimo coloque uma camda de mussarela depois o catupiry.Jogue todo orégano em cima para enfeitar.Asse por 20 a 30 minutos agora é só saborear.

Rendimento: 8 porções

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