Lasanha de Frango
sem lactose·sem glúten·
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Lasanha de frango, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Lasanha de frango que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Porção
1
Preparo
0h0
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Ingredientes
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Como Fazer
- 1.picada;
- 2.02 dentes de alho amassados;
- 3.02 colheres (sopa) de manteiga;
- 4.03 tomates picados sem pele e sem sementes;
- 5.02 colheres (sopa) de cheiro verde picado;
- 6.sal e pimenta do reino a gosto.
- 7.chá) de leite;
- 8.01 cebola ralada;
- 9.01 colher (sopa) de manteiga;
- 10.02 colheres (sopa) de amido de milho;
- 11.sal e noz moscada a gosto;
- 12.01 lata de creme de leite;
- 13.queijo parmesão ralado grosso para polvilhar.
- 14.Preparo:
- 15.1- Em um refratário, coloque a cebola, o alho, a manteiga e leve ao forno de microondas por 3 a 5 minutos na potência 10.
- 16.2- Junte o frango, os tomates, o cheiro-verde e tempere com sal e pimenta do reino. Tampe e leve ao microondas por 10 a 12 minutos na potência 10.
- 17.3- Retire do forno, separe o peito, espere esfriar e desfie. Bata o molho no liquidificador e acrescente ao frango já desfiado. Reserve.
- 18.4- Para o molho branco, coloque em um refratário o leite, a cebola, a manteiga e o amido de milho. Leve ao microondas por 5 a 6 minutos na potência 10, mexendo duas vezes durante o cozimento. Misture o creme de leite e tempere com a noz moscada e o sal.
- 19.5- Para montar a lasanha, coloque em um refratário, camadas intercaladas de molho de frango, massa para lasanha e molho branco. Repita a montagem, terminando com o molho branco por cima.
- 20.6- Leve ao microondas por 5 a 6 mins na potência 10. Polvilhe com queijo parmesão ralado, coloque o refratário sobre o suporte metálico e leve ao Grill por 6 a 8 minutos para gratinar.
- 21.Obs.: Pode ser armazenada por até 3 meses.