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Já Fiz

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Ingredientes (21)



Como Fazer

  1. 1.
    Massa:
  2. 2.
    bata todos o ingredientesno liquidificador. Em uma frigideira, faça discos de panquecas. Reserve.
  3. 3.
    Molho:
  4. 4.
    Aqueça o óleo, doure a cebola e o alho, acrescente a carne moida e deixe refogar mexendo sempre para a carne mão empelotar. Verifique o sal, junte a salsa, o molho de tomate e dseixe apurar.
  5. 5.
    Molho branco:
  6. 6.
    Derreta a margarina, acrescente a farinha de trigo e deixe dourar. Acrescente aos poucos o leite, mexendo sempre para não empelotar. Verifique o sal.
  7. 7.
    Montagem:
  8. 8.
    Em um refratário coloque uma camada de massa, uma camada de molho, uma camada de queijo mossarela e uma camada de presunto. Repita essa operação e por ultimo uma camada de molho branco, uma camada de presunto e uma camade de mossarela. leve ao forno para gratinar e sirva quente
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