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Massas

Lasanha de Pão Sírio

Lasanha de Pão Sírio

0

Tempo de preparo

1h0

Porção

18 porções

Cifrão

Valor por porção

R$4,92

Informação nutricional

Valor nutricional

493,27 kcal

Fabiana Almeida

Receita enviada por Fabiana Almeida

Em 10/01/2014

Ingredientes

Molho de Tomate e Linguiça

Molho Branco com Cream Cheese

Molho Rosé

Como Fazer

  • 1. Intercale as camadas dos molhos com os pães sírios e a mussarela.

  • 2. Finalize com o molho de sua preferência e a mussarela.

  • 3. Leve ao forno moderado (180ºc) por aproximadamente 20 minutos.

Molho de Tomate e Linguiça

  • 1. Refogue a carne e a linguiça juntos.

  • 2. Em seguida, coloque o restante dos ingredientes pela ordem e cozinhe em fogo brando por aproximadamente 10 minutos e reserve.

Molho Branco com Cream Cheese

  • 1. Derreta a manteiga em uma panela.

  • 2. Coloque a farinha de uma só vez e misture os dois até que cozinhe levemente a farinha.

  • 3. Em seguida, coloque aos poucos o leite e misture sem parar com um fouet até que o creme fique liso.

  • 4. Acerte os temperos como o sal, a pimenta do reino, a noz-moscada e o gengibre.

  • 5. Por último coloque o cream cheese e mexa até incorporar totalmente.

Molho Rosé

  • 1. Coloque metade do molho branco feito em um outro recipiente e acrescente o extrato de tomate.

  • 2. Misture para incorporar e reserve.

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