Lasanha Desarrumada Delícia

Lasanha Desarrumada Delícia

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Ingredientes (10)



Preparo

  • 1. Leve ao fogo a manteiga para derreter.
  • 2. Junte a farinha de trigo, diluída no leite.
  • 3. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto e cozinhe em fogo brando, mexendo sempre, até obter um molho cremoso.
  • 4. Retire do fogo, acrescente o creme de leite, a mussarela e o presunto picado e 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado e o provolone. Misture e reserve.
  • 5. Cozinhe o macarrão de lasanha al dente em bastante água com sal a gosto e 2 colheres (sopa) de óleo.
  • 6. Escorra e pique-a em pedaços não muito pequenos e uniformes.
  • 7. Coloque numa forma refratária e cubra com o creme reservado.
  • 8. Misture tudo delicadamente, polvilhando com queijo ralado restante.
  • 9. Leve ao forno quente para gratinar.
  • 10. Retire e sirva imediatamente.
Essa lasanha foi muito mais aceita em casa do que a forma tradicional.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 8 porções

Tags:

Massas Receitas de Lasanha Macarrão Creme de leite Gratinados Mussarela Pratos principais Presunto Provolone Queijo ralado Sem tomate Pimenta do reino Parmesão ralado Parmesão

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