Lasanha Presunto e Queijo

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Ingredientes (14)


Molho Branco



Preparo

  1. 1.
    Montagem da lasanha em camadas alternadas de molho e massa:
  2. 2.
    Primeira camada molho de tomate, massa de lasanha, presunto, molho de tomate, massa de lasanha, molho branco, queijo, molho branco, e assim por diante, terminando com molho branco.

Molho Branco

  1. 1.
    Derreta a margarina e doure a cebola, acrescente a farinha de trigo, mexendo bem.
  2. 2.
    Coloque o leite aos poucos mexendo sempre para não empelotar.
  3. 3.
    Ponha a noz moscada, o sal, o queijo ralado e os cogumelos (opcional) e por último desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
  4. 4.
    Aqueça o molho de tomate pronto.
Leve ao forno pré aquecido por 10 minutos a 180º coberto com papel alumínio por 20 minutos. Retire o papel e deixe por mais 15 minutos.

Tempo de preparo: 1 hora e 5 minutos
Rendimento: 6 porções

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