Lasanha Vegetariana
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Lasanha vegetariana, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Lasanha vegetariana que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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Preparo
0h20
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Ingredientes
Como Fazer
- 1.Grelhe as berinjelas e as abobrinhas cortadas em fatias.
- 2.Cozinhe a massa da lasanha al dente.
- 3.Em um liquidificador, bata metade do molho branco com os tomates e reserve.
- 4.Também no liquidificador, bata o restante do molho branco com o brócolis.
- 5.Em um refratário, faça uma base com a massa e cubra com o molho branco com tomate ou o de brócolis preparado.
- 6.Vá intercalando camadas de massa de lasanha, vegetais grelhados e os molhos de tomate e brócolis.
- 7.Uma vez terminada a montagem da lasanha, polvilhe com queijo parmesão ralado e leve ao forno pré-aquecido até gratinar.
- 8.Sirva imediatamente.