Lazanha à bolonhesa

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Ingredientes (15)


Preparo

  • 1. refogar a cebola e alho no azeite, acrescentar a carne moída e a lingúiça
  • 2. Qdo começar a dourar o fundo da panela colocar o tomate pelado esmagado, o extrato de tomate e os temperos
  • 3. acrecentar a passata ou pomarola
  • 4. acrescentar a salsinha
  • 5. montar num refratário:
  • 6. uma camada de massa
  • 7. uma camada de molh
  • 8. uma camada de mussarela
  • 9. uma camada de queijo parmesão, novas camadas, até terminar com queijo parmesao.
  • 10. colocar no forno a 180 graus - pré-aquecido.

Tempo de preparo:

Tags:

Massas Receitas com Carne Moida Azeite Alho Bolonhesa Mussarela Pratos principais Queijo ralado Salsinha Tomate pelado Receitas com molho bolonhesa Pimenta do reino Parmesão ralado Parmesão Purê de tomate

Comentários (1)

16 de agosto de 2009 - domingo à noite com Aiko, Clinton, Tiemi, Pedro, Nevoeiro

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