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Legumes Orientais Cozidos no Vapor

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Já Fiz

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Ingredientes (12)

Molho



Como Fazer

  1. Corte o repolho, as cenouras, o chuchu, as abobrinhas, o nabo, os pimentões em tirinhas bem finas ou passe-os por ralo grosso. Pique o salsão em fatias finas. Coloque os vegetais numa travessa e leve-os para cozinhar por cerca de 10 minutos, contados a partir da fervura da água.

Molho

  1. 1.
    Em uma molheira, misture bem os ingredientes do molho. Sirva os legumes cozidos quentes ou frios acompanhados do molho
  2. 2.
    Dica: se preferir, sirva com molho de maionese ou vinagrete.
Já Fiz

Rendimento: 5 porções

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Comentários (1)

Jándrea Regina Gomes

Olá Marcia parabéns pela receita, adoro estes legumes, e o molho também é maravilhoso. Beijos Jándrea

Japonesa Legumes Vapor Abobrinha Cenoura Chuchu Molho de soja Nabo Receitas salgadas Repolho Shoyu Vinagre branco Óleo de milho Pimentão amarelo Pimentão vermelho Salsão

Legumes Orientais Cozidos no Vapor