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Leite creme de festa

Leite creme de festa

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Ingredientes (7)


Preparo

  • 1. Ferva o leite com o pau de canela e a casca de
  • 2. limão.Logo que ferva, retire.
  • 3. 2.Num recipiente que possa ir ao lume, misture as gemas com o açúcar e a farinha, mexa bem e, de seguida, junte o leite fervido, pouco a pouco, mexendo sempre.
  • 4. 3.Leve ao lume, continuando sempre a mexer até ferver.
  • 5. 4.Retire, deite numa travesa ou taça, deixe amornar.
  • 6. 5.Cubra o leite creme com uma boa camada e açúcar e queime com um ferro em brasa.

Tempo de preparo:

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