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Leite Creme para Regar Bolos

Já Fiz

Ingredientes (5)

Como Fazer

  1. Numa caçarolinha, junte o açúcar com a maisena e depois a gema. Junte o leite quente em fio, mexendo sempre. Ponha ao lume com a casca de limão. Vá mexendo sempre para que não pegue no fundo. Deixe levantar fervura. Depois baixe o lume para engrossar e retire do lume. Passe por um passador fino e deixe arrefecer.

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