Leite-Creme

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Ingredientes (5)


Preparo

  1. Bata as gemas dos ovos. Em separado, desfaça a farinha no leite, juntando o açúcar e baunilha. Misture tudo e leve ao lume até cozer, mexendo sempre. Deite o creme numa taça e sirva frio, polvilhado com canela ou com açúcar: neste caso, queimando-o com 1 ferro bem quente.

Rendimento: 5 porções

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