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Leite de Soja

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Leite de soja, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Leite de soja que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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Receitas com informação nutricional e preço

  1. Ingredientes
    - 01 copo (ameriacano) de soja em grãos
    - água o suficiente para cobrir
    - 01 litro de água para bater
    |d|
    Modo de Preparo
    Coloque a soja crua de molho por 24 horas. Escorra a água, coloque a soja no liquidificador, acrescente 1 litro de água filtrada e bata muito bem. Despeje em panela grande e leve ao fogo até ferver, desligue, espere esfriar um pouco e coe em pano fino(para coar, coloque em um pano fino sobre uma peneira ou escorredor de macarrão ), e despeje o conteúdo da panela..
Maristela Gongora
por   Maristela Gongora
Prato para refeições

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