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Lentilhas com Arroz

Já Fiz

Ingredientes (6)

Como Fazer

  1. 1.
    Colocar as lentilhas de molho em um litro de água, deixar por umas seis horas.
  2. 2.
    Depois juntar os cubos de caldo e levar ao fogo médio por uns trinta minutos, adicionar o arroz sem lavar, ficar sempre mexendo com uma colher de pau, juntar o alho picadinho, a cebola cortada miudinha e o óleo, se necessário colocar mais um pouco de água quente, deixar cozinhar até que o arroz fique cozido, mexendo sempre para não grudar no fundo da panela.
  3. 3.
    Servir quente, com queijo ralado.

Por: Maria de Fátima Germano Nobre
Rendimento: 2 porções

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