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Lentilhas com Arroz

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Ingredientes (6)



Preparo

  1. 1.
    Colocar as lentilhas de molho em um litro de água, deixar por umas seis horas.
  2. 2.
    Depois juntar os cubos de caldo e levar ao fogo médio por uns trinta minutos, adicionar o arroz sem lavar, ficar sempre mexendo com uma colher de pau, juntar o alho picadinho, a cebola cortada miudinha e o óleo, se necessário colocar mais um pouco de água quente, deixar cozinhar até que o arroz fique cozido, mexendo sempre para não grudar no fundo da panela.
  3. 3.
    Servir quente, com queijo ralado.

Rendimento: 4 porções

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