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Lentilhas e Batatas com Lingüiça

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Ingredientes (10)


Preparo

  • 1. Leve as lentilhas para cozinhar junto com 1 folha de louro e a cabeça de alho.
  • 2. Quando a lentilha estiver cozida, coloque um pouco de bacon e corrija o sal.
  • 3. Corte as batatas em pedaços médios.
  • 4. Em uma panela coloque um pouco de azeite e deixe aquecer. Em seguida junte as batatas e deixe refogar. Depois junte a lingüiça e deixe refogar novamente.
  • 5. Por último coloque a polpa de tomate e um pouco de alecrim.
  • 6. Na hora de servir polvilhe salsinha picada.
  • 7. Sirva as lentilhas junto com as batatas e as lingüiças.

Tempo de preparo:
Rendimento: 4 porções

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