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Lentilhas e Batatas com Lingüiça

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Ingredientes (10)


Preparo

  1. 1.
    Leve as lentilhas para cozinhar junto com 1 folha de louro e a cabeça de alho.
  2. 2.
    Quando a lentilha estiver cozida, coloque um pouco de bacon e corrija o sal.
  3. 3.
    Corte as batatas em pedaços médios.
  4. 4.
    Em uma panela coloque um pouco de azeite e deixe aquecer. Em seguida junte as batatas e deixe refogar. Depois junte a lingüiça e deixe refogar novamente.
  5. 5.
    Por último coloque a polpa de tomate e um pouco de alecrim.
  6. 6.
    Na hora de servir polvilhe salsinha picada.
  7. 7.
    Sirva as lentilhas junto com as batatas e as lingüiças.

Rendimento: 4 porções

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