1
logomarca cybercook

Lingua ao molho madeira

Já Fiz

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Ingredientes (13)



Como Fazer

  1. 1.
    Lave bem a lingua em água e limão.
  2. 2.
    Coloque para cozinhar com o louro, o sal, a pimenta do reino e o cominho.
  3. 3.
    Reserve a água do cozimento.
  4. 4.
    Depois de cozida retire a pele da lingua e corte em rodelas.
  5. 5.
    Doure em óleo a cebola, acrescente alho, os tomates, o pimentão e o cheiro verde.
  6. 6.
    Junte as azeitonas e a lingua com um pouco de água reservada do cozimento até obter o molho.
  7. 7.
    Deixe em fogo brando até a lingua ficar bem macia e o molho apurado.
  8. 8.
    Por último acrescente o vinho madeira
Já Fiz

Vídeo recomendado

Coxinha de Frango com biscoito Triunfo Cracker

Você pode gostar...

Molho Madeira

Molho Madeira

Por Cecília Valério

Picadinho ao Molho Madeira

Picadinho ao Molho Madeira

Por Abençoada Jesus

Comentários (0)

Carne Alho Azeitona Cominho Louro Molho madeira Pratos principais Pimenta do reino Limão

Lingua ao molho madeira