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Língua de Sogra

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Ingredientes (14)


Cobertura


Preparo

  • 1. Faça uma "esponja" com 100g de farinha de trigo,o fermento fresco e 1/2 copo de água.
  • 2. Após a fermentação, acrescente todos os outros ingredientes da massa.
  • 3. Após fazer a massa, deixe descansar por cerca de 20 minutos.
  • 4. Divida a massa em 8 partes fazendo rolinhos, pincele com ovo e cubra com a cobertura.

Cobertura

  • 1. Misture os ingredientes da cobertura e empregue.
  • 2. Espere crescer no mínimo 30 minutos.
  • 3. Leve ao forno preaquecido (180°C) por 15 a 20 minutos para assar.
  • 4. Após assada, passe geleia de damasco sobre a cobertura, para dar brilho (opcional).

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 8 porções

Comentários (2)

Adorei, muito bom!

Olá , o preparo é muito facil, a receita elaémaravilosa ,fiz quando Benjamin Abraao apresentou o b=programa com essa receita . ótima

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