Linguado ao Cottage

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Ingredientes (6)


Preparo

  • 1. Tempere os filés com 1 colher (chá) de sal. Em uma frigideira ligeiramente untada, frite-os dos dois lados. Retire e coloque em uma travessa. Conserve quente.
  • 2. Em uma panela pequena, aqueça o azeite e refogue os alho-porós até murcharem. Junte o queijo tipo cottage. Tempere com o sal restante, a pimenta e espalhe sobre os filés reservados. Sirva em seguida.
  • 3. Dica:
  • 4. Se quiser, junte um pouco de molho de pimenta.

Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 4 porções

Tags:

Peixes e frutos do mar Azeite Cottage Linguado Peixe Pratos principais Receitas de peixes Alho poró

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