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Linguado ao Cottage

Já Fiz

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Ingredientes (6)



Como Fazer

  1. 1.
    Tempere os filés com 1 colher (chá) de sal. Em uma frigideira ligeiramente untada, frite-os dos dois lados. Retire e coloque em uma travessa. Conserve quente.
  2. 2.
    Em uma panela pequena, aqueça o azeite e refogue os alho-porós até murcharem. Junte o queijo tipo cottage. Tempere com o sal restante, a pimenta e espalhe sobre os filés reservados. Sirva em seguida.
  3. 3.
    Dica:
  4. 4.
    Se quiser, junte um pouco de molho de pimenta.

Já Fiz

Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 4 porções

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