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Linguado ao molho de uvas

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Ingredientes (8)



Preparo

  1. 1.
    Em uma frigideira com um pouco de azeite colocar os filés para grelhar e temperar com um pouco de sal, virar os filés e quando já estiverem grelhados reservar.
  2. 2.
    Na mesma frigideira colocar um pouco de manteiga, acrescentar as ervas e em seguida as uvas cortadas ao meio. Mexer um pouco e logo após acrescentar o creme de leite e o yogurt de uva. Servir os filés sobre os legumes cozidos e cobrir com molho.

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