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Peixes e Frutos do Mar

Linguado com Pesto de ervas

Linguado com Pesto de ervas

diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

45 min

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$8,17

Informação nutricional

Valor nutricional

283,67 kcal

jairo vieira da silva

Receita enviada por jairo vieira da silva

Em 24/01/2009

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. tempere os files com limao e pitada de sal, reserve.

  • 2. faca um pesto com ervas e alho, pitada de pimenta branca, sal azeite, alho.

  • 3. com os files de salmao, faca uma forminha, prenda os lados com palitos

  • 4. no fundo da forminha, cebola, bacon, pesto, molhe com shoiu. Asse em forno quente por 20m, na forma coloque o molho de limao da reserva onde estavam os files

  • 5. Sirva com arroz branco, solto, pure de mandioquinha

  • 6. salada de rucula

  • 7. acompanha vinho branco seco

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Comentários
jairo vieira da silva

e um prato leve, agradando, pelo olhar, cheiro, sabor.