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Lingüiça Italiana

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Lingüiça italiana, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Lingüiça italiana que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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Quer preço e análise nutricional nessa receita?

Receitas com informação nutricional e preço

  1. - 1 kg de carne de porco moida
    - 1 colher de sopa de fennel (funcho) moido
    - 2 folhas de louro (moido)
    - 1 colher de sopa de salsinha desidratada
    - 3 dentes de alho, moídos
    - 1/8 de colher de chá de flocos de pimenta vermelha (opcional)
    - 2 colheres de cha de sal
    - 1/2 colher de chá de pimenta preta em pó
    - 4 colheres de sopa de água.

    Misture todos os ingredientes e deixe descansar na geladeira por 1 hora, dai misture novamente. Encha as `casings` tripa seca), ou use assim mesmo, no tipo carne moída. Fica uma delicia com a receita de Linguica Italiana e Pimentões..
Helena Lozza
por   Helena Lozza
Prato para refeições

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