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Carnes

Lombinho de Porco Assado

Lombinho de Porco Assado

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h0

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$4,35

Informação nutricional

Valor nutricional

338,30 kcal

João Sena

Receita enviada por João Sena

Em 22/04/2021

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Limpar o lombinho esfregando um limão.

  • 2. Deixar descansar de um dia para outro em uma vinha d'alho que se prepara com o alho esmagado o vinho, o sal, a pimenta-do-reino e as cebolas picadas.

  • 3. No dia seguinte colocar numa assadeira, regar com o líquido da vinha d'alhos e com o caldo (os tabletes dissolvidos em 1/2 litro de água).

  • 4. Assar em forno brando por 1 hora.

  • 5. Meia hora antes de retirar do forno, colcoar as batatas e as cenouras descascadas da maneira que preferir.

  • 6. Lembre-se que o tablete de carne já possui sal.

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Comentários
Gabriela Borges Teixeira

Adorei a receita e queria saber se pode tirar a pimenta-do-reino ?

Gabriela Borges Teixeira

Adorei a receita e queria saber se pode tirar a pimenta-do-reino ?