1

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

logomarca cybercook

Lombo à Worcertershire

Já Fiz

Ingredientes (11)

Como Fazer

  1. 1.
    Tempere a carne de véspera, com sal e pimenta a gosto.
  2. 2.
    Esquente bem uma panela de pressão, coloque o óleo e frite a carne por todos os lados até dourar.
  3. 3.
    Acrescente os demais ingredientes, menos o molho de tomate, e mexa bem.
  4. 4.
    Prove a água e acrescente mais sal, se necessário.
  5. 5.
    Tampe a panela e deixe cozinhar por cerca de 30 a 40 minutos ou até a carne ficar macia.
  6. 6.
    Retire a carne e reserve.
  7. 7.
    Acrescente o molho de tomate e deixe ferver até apurar.
  8. 8.
    Despeje sobre a carne e decore com salsa picada.

Por: GINA SILVA OLIVEIRA
Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 8 porções

Comentários (0)

Carne Brasileira Carne de porco Alecrim Alho Receitas de lombo Pimenta do reino Carré de porco Molho inglês Panela de pressão Carré

Lombo à Worcertershire