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Carnes

Lombo ao Limão

Lombo ao Limão

diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

1h0

Porção

7 porções

Cifrão

Valor por porção

R$7,18

Informação nutricional

Valor nutricional

718,65 kcal

Priscila Polachini Carone

Receita enviada por Priscila Polachini Carone

Em 05/02/2014

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Bata todos a cebola, a cebolinha, o alho e o sal no liquidificador até formar uma pasta.

  • 2. Corte o lombo em forma de flor (corte bifes sem retirá-los totalmente da peça) e tempere com a marinada.

  • 3. Deixe na geladeira por 30 minutos.

  • 4. Coloque a manteiga aromatizada em uma frigideira grande e doure a peça de lombo dos dois lados.

  • 5. Retire do fogo.

  • 6. Junte na frigideira o suco de 2 limões para soltar o que ficou na frigideira e formar o molho.

  • 7. Quando reduzir um pouco coloque por cima da carne e sirva.

  • 8. Para acompanhar pode colocar batatinhas sautê ou cebolinhas cozidas.

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