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Lombo ao Limão

Já Fiz

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Ingredientes (10)



Como Fazer

  1. 1.
    Bata todos os ingredientes da marinada no liquidificador até formar uma pasta.
  2. 2.
    Corte o lombo em forma de flor (corte bifes sem retirá-los totalmente da peça) e tempere com a marinada.
  3. 3.
    Deixe na geladeira por 30 minutos.
  4. 4.
    Coloque a manteiga aromatizada em uma frigideira grande e doure a peça de lombo dos dois lados.
  5. 5.
    Retire do fogo.
  6. 6.
    Junte na frigideira o suco de 2 limões para soltar o que ficou na frigideira e formar o molho.
  7. 7.
    Quando reduzir um pouco coloque por cima da carne e sirva.
  8. 8.
    Para acompanhar pode colocar batatinhas sautê ou cebolinhas cozidas.
Já Fiz

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 4 porções

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