Lombo assado

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Ingredientes (9)



Preparo

  1. 1.
    Tempere o lombo com os cinco primeiros ingredientes. Deixe-os descansar por 3 horas para tomar gosto. Derrame o óleo em um refratário retangular e leve-o ao microondas por 1 ou 2 minutos em potência alta. Junte o lombo besuntado com molho de soja. Devolva o lombo ao microondas e deixe assar por mais 20 a 25 minutos em potência média. Sirva.
  2. 2.
    Fonte: Terra Culinária

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