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Lombo Assado

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Ingredientes (10)



Preparo

  1. 1.
    assar por 40 minutos, nao dixe secar
  2. 2.
    regue com agua quente
  3. 3.
    vire, asse mais 40 minutos
  4. 4.
    retire e reserve
  5. 5.
    No molho coloque batata sem casca asse ate dourar.
  6. 6.
    no lombo, faca cortes em fatias, sem separar a peca. encaixe fatias de mussarela e presunto, arrume as batatas
  7. 7.
    leve ao forno para derreter
  8. 8.
    12 procoes
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