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Lombo com Molho de Tangerina


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Ingredientes (12)



Como Fazer

  1. 1.
    Coloque o lombo em um recipiente. Acrescente os dentes de alho amassados, o tempero pronto ou o caldo de carne, sal, pimenta e o suco de tangerina. Deixe por aproximadamente 30 minutos para pegar gosto.
  2. 2.
    Em uma panela derreta a margarina e frite o lombo dos dois lados. Adicione o molho do tempero e cozinhe em fogo baixo. Coloque em um refratário e fatie. Regue com molho de tangerina.
  3. 3.
    MOLHO DE TANGERINA
  4. 4.
    Derreta a manteiga, junte o amido de milho e misture. Adicione o suco de tangerina, o mel e o sal. Deixe engrossar levemente, sempre mexendo.

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